HORTIFRÚTIS
Dicas para padronizar o plantio de cebolas
Além dos cuidados com o solo, é necessária atenção a pragas e doenças
O consumidor analisa diversos pontos na hora de escolher hortaliças, como a aparência, o tamanho, a cor e o estado de conservação. Por isso, a padronização do plantio é fundamental para os produtores de cebola verem seu produto se destacar no mercado.
O combate a pragas e doenças, como o míldio, também é fundamental nesse processo.
Para padronizar o plantio, a primeira recomendação é a escolha de uma semente de boa qualidade que se adapte à região, seguindo de um local apropriado, com ambiente e com a densidade adequada. Também é necessária uma boa preparação de solo, com práticas culturais como calagem, e boa adubação de plantio, seguindo de um bom preparo de solo.
Não podemos esquecer de uma boa irrigação e controle fitossanitário. Dessa forma, a cultura terá uma melhor absorção de nutrientes, o que vai resultar em uma ótima produtividade.
Atenção ao solo
A Embrapa lembra que a cebola se desenvolve melhor em solos profundos, ricos em matéria orgânica, com boa retenção de umidade, bem drenados e leves. Em geral, os solos de textura média, quando bem drenados, são os mais indicados, por possuírem boas condições físicas e maior eficiência produtiva.
Solos muito argilosos e pesados prejudicam o desenvolvimento dos bulbos da cebola e podem causar deformações e baixa qualidade comercial. Por outro lado, solos muito arenosos apresentam baixa retenção de umidade e possibilidade de lixiviação de adubos.
Em relação à fertilidade, com base em análises de solo, deve-se fazer a correção e a adubação adequada para cada situação.
Plantio
Independentemente do sistema de plantio pelo qual o produtor optar, é importante manter práticas conservacionistas, começando pelo zoneamento agrícola. No momento do plantio, é fundamental a adoção de cultivo em nível e com terraceamento ou curvas de nível quando pertinente. Para o preparo de solo no sistema convencional, são feitas geralmente uma aração e duas gradagens.
Para realizar a semeadura direta é comum o uso de rotocultivadores ou enxada rotativa com ou sem encanteirador. O objetivo é deixar o solo plano, para obter a uniformidade na distribuição das sementes.
Para o método de plantio de transplante de mudas e de de bulbinhos, o destorroamento não precisa ser tão intenso. Dependendo das características do solo, em geral basta o sulcamento.
Míldio
Além dos cuidados com o solo e com o plantio, é necessário ter atenção às pragas que castigam a cultura. O míldio é considerado uma doença que merece atenção dos produtores que estão localizados em regiões com temperaturas mais amenas (entre 12 ºC e 21 ºC) e de alta umidade do ar (acima de 80%), que favorecem a epidemia da doença. A doença é causada pelo oomiceto Peronospora destructor.
Segundo a Embrapa, os sintomas começam com uma descoloração nas folhas que evolui para uma mancha alongada no sentido do comprimento da folha, apresentando lesões. Com o avanço da doença, hastes florais e folhas podem quebrar e/ou secar.
Combate
Para combater o míldio, a IHARA, empresa especializada em tecnologia para proteção de cultivos, conta com duas soluções inovadoras. O Totalit é uma delas. O fungicida possui dois modos de ação: sistêmico, sendo rapidamente absorvido e translocado pelas plantas; e por contato, permanecendo também na superfície das folhas.
O Totalit é um produto recomendado para pulverizações preventivas, a fim de controlar as principais doenças nas lavouras.
O Completto , por sua vez, protege as lavouras de doenças fúngicas em todas as fases, como o míldio da cebola, comum nos períodos úmidos e frescos.
Devido a sua formulação moderna, Completto proporciona alto potencial de controle e efeito curativo. O produto ainda oferece ação sistêmica antiesporulante, inibindo a disseminação dos esporos do fungo na plantação.